■ じゃがいもの選別・箱詰め

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道下広長農場で収穫されたジャガイモたちは、農場内の施設で選別・箱詰めされて出荷されます。

ごろごろ流れてくるジャガイモたち。

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小さいのや、皮がむけてるの、形がぼこぼこしてるの、割ったら空洞っぽいよね(外見は素人がみたら
全然わかりませんでした。長年の経験からなのでしょうか。スゴイ!)っていうやつをよけていきます。

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細かいブラシで余計な土を落とします。

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一個一個皿に乗ったジャガイモが、自動で計量されてコロコロ分けられます。
そして、じゃがいものおしりが青くないかとか、皮がむけていないかなどを最終チェックして箱づめされます。

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じゃがいもたちも札幌方面へ出荷されます。






カテゴリー: じゃがいも | 2010/08/31
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