■ ごぼうの収穫が始まりました。

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ごぼう畑です。高さは70cmぐらいになっています。

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収穫前、ごぼうの葉っぱをリーフチョッパーで切ってしまいます。

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ごぼう堀り機の爪を土に深くさし、

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ごぼうを抜いていきます。

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機械上のベルトコンベアに流れてくるので、ハネをよけ、向きをそろえます。
ちなみに、この機械は日本に一台しかありません。
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コンテナに入れられたごぼうたち。収穫している畑では、ほんのりごぼうのにおいがします。


カテゴリー: ごぼう | 2010/08/21
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