■ ごぼうの生育状況

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大きな葉っぱの下には立派なごぼうが育っていました!
今年は雨が多かったので、水分が土に豊富にあり
下へ下へと伸びる必要がなかったため短めだそうです。なるほどねぇ。

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切ってみると白肌のきれいなごぼうさんです。
煮物にしてみましたが、やわらかくてよく味がしみておいしかったです!!


カテゴリー: ごぼう | 2010/08/16
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