今日は、大根の種まきの初日です。
初日だからか、いろいろトラブルがあるようです。

機械で自動で、種まき(2粒づつ) と、肥料まきと、ビニールマルチがかけられます。
が、今日は、マルチの穴に種が入っていないとかのトラブルがあったようで・・。

カテゴリー: 大根 | 2011/04/28
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左の大根はLサイズ。右はそれよりはるかにデカい。ずっしり3キロ超です。
同じ畑で育ったものですが、畑の端の畝は、肥料も他の畝よりかかりやすく、太陽も存分に当たるのでおおきくのびのびと育ちます
2キロまでが出荷のラインなので、これは出荷できません。

でも、みずみずしいおいしい大根でしたよー。もったいないなぁ。

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大根の収穫もお盆前ぐらいに終了です。





カテゴリー: 大根 | 2010/08/04
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今日も花の咲いてしまった大根抜き作業です。機械が直ってよかったです。

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和気あいあいの休憩風景。
毎日の早朝からの作業にも、笑顔。ステキです。
カテゴリー: 大根 | 2010/07/28
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大量に畑から抜かれた大根さん。これはいったい?
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春の低温にあたり、実の成長を待たずして花を咲かせてしまった大根たち。
この日は大根ハーベスタが壊れてしまったので、人力で抜いていきます。
こ・この畑全部?
カテゴリー: 大根 | 2010/07/26
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雨がザーザーと音をたてて降る朝でも、大根は収穫されます。

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畑は雨でぬかるんでいますが、大根ハーベスタは敵なしです。
カテゴリー: 大根 | 2010/07/12
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大根をトラックいっぱいに積んで、いざ農協へ。
大正地区で収穫された大根は大正農協へ出荷されます。

大根は主に関西方面に運ばれます。
おいしいだしにつかるんやでー。
カテゴリー: 大根 | 2010/07/09
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可憐でかわいい白いお花。これは大根の花です。

種を撒いてから、低温にあたると早いうちに花を咲かせるスイッチが入ってしまうらしく、
花が咲いて(とう立ち)しまうと、皮や実が硬くなって美味しくなくなってしまいます。
この大根は今収穫している大根とは違う品種の大根ですが、ほとんどがとう立ちしてしまいました。
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こんな感じ・・。
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マルチをかけていても、低温に負けてしまいました。自然強し・・。



カテゴリー: 大根 | 2010/07/08
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今日も大根収穫です。いっぱいになったかごを運び・・
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トラックに積み込みます。
さて、昨日とどこが違うでしょう!!



積み込んでいるのが、道下兄弟の弟くんです。
昨日は、お兄さんでした。 
写真が小さくてさわやかな笑顔が見えないので、後日アップ画像を・・・。

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今日も立派な大根が採れました。
でもたまにこんな大根も採れます。なぜこんな風になるんでしょうねぇ。

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カテゴリー: 大根 | 2010/07/06
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毎朝、6時から始まる大根の収穫。
今日もどんどん収穫されていきます。
かごいっぱいに入った大根を運び・・
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トラックに積み込みます。すし詰め状態の大根たち。
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トラックがいっぱいになったら農協へ出荷です。
ご近所のスーパーで道下広長農場大根を手に取っているかも!!
ひときわおいしそうなのは、道下大根です。むふふ。
カテゴリー: 大根 | 2010/07/05
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大根収穫後、マルチを回収。しゅるしゅる巻かれていきます。
あっ1本残ってる!
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真ん中は収穫後風景。左手奥と右側はこれから収穫を待つ大根たち。
なんか嵐が過ぎ去った後のようです・・・。
カテゴリー: 大根 | 2010/07/01
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