2011年02月 の投稿一覧です。

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道下広長農場でおいしい野菜を育てている専務のもう一つの顔は
野菜の奥深さを探求しつづける野菜ソムリエなのです。

今日は地域の子供たちに、食べることや作ることの楽しさを伝えるお料理教室です。

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まずは、人参やばななの食べ比べ。
種類によって、味や食感の違いを実感します。

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見慣れない人参も。味も全然ちがいました。

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ものすごく正直な反応・・。

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その後、人参サラダをつくったり

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ホットケーキ作りにも挑戦

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牛乳は100CCだよ 慎重にね

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イチゴパフェに乗る予定。
カテゴリー: 総合 | 2011/02/26
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