2010年11月 の投稿一覧です。

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週末に降った雪で、畑もうっすら雪化粧です。こちらは小麦畑です。

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けなげに耐える小麦。
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土をおこした畑です。
カテゴリー: 総合 | 2010/11/30
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長いもの収穫作業が終わったので、工場での仕事です。
じゃがいもの選別作業の様子です。
最近は、箱じゃなくて、ブラのケースにいれて出荷したりするそうです。エコエコ。
カテゴリー: じゃがいも | 2010/11/29
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いつもは洗う長いもですが、土付きで出荷する時もあります。
それにしても今年の長いもは、大きいサイズが多いそうです。
3キロ越えも!ずっしりしています。
カテゴリー: 長いも | 2010/11/23
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一番距離が長い長いも畑での収穫作業です。みえますか?

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こちらは春に掘る予定の長いも畑です。越冬長いもも、甘味が増しておいしいですよ。
カテゴリー: 長いも | 2010/11/22
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山の上には、白い雪が・・・。空気は冬の冷たさです。
カテゴリー: 総合 | 2010/11/18
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じゃがいも畑だったところは、秋まき小麦が育っています。
カテゴリー: 定点観測 じゃがいものアップ | 2010/11/17
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すっかり茶色。土の下では、いま養分ため放題なのかしら。
カテゴリー: アスパラ | 2010/11/15
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今日も長いもの収穫作業です。
どんどん日が短くなってきたので、朝7時から収穫作業は始まります。
これは機械の運転席から後ろをみたところです。

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機械の前。長いもの列が続きますー。

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トラクターの後ろについている爪。みえますか?
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その爪が、ぐぐぐーっと土に入ります。深さはなんと1m。
今年は長いもの成長がすごくて、大きいものが多いので、
収穫に時間がかかっているそうです。

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いそがしい、いそがしい。

 

カテゴリー: 長いも | 2010/11/10
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トラクターの後ろに土を掘り起こすスコップみたいなパーツがついています。

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土をめくっていっています。
畑の土の30〜40cmぐらいのところに、悪い菌がいて、その菌は未熟なまま土に残った作物などをエサにして菌を増殖させるので、土をめくることによって、その未熟なものをなくして悪い菌にエサを与えないようにするのだそうです。

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麦の畑のあととか、燕麦をまいた後の畑に主に行うそうです。
来年のための準備ですね。
カテゴリー: 総合 | 2010/11/06
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すごいのでてきたよ。長いも製のうちわのようです。
カテゴリー: 長いも | 2010/11/02
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